Liebe Gäste,
wir kochen frisch und daher kann es sein, dass ein Gericht aus unserer Speisekarte nicht mehr da ist oder ersetzt wird.
Wir bitten um Verständnis.

Rinderconsommé mit Leberknödel und Griessklößchen

€ 7,40

Kürbis-Cremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

€ 7,50

Zwiebelkuchen an Salatbukett

€ 7,50

Waldpilzragout mit 3erlei Knödeln
(Semmel, Rote Bete und Spinat)

€ 17,50

Pilznudeltaschen mit Brokkoli, dazu kleiner Salat

€ 18,00

Bowl
mit mariniertem Blumenkohl, Falafel, Linsen, Sesamkarotte, eingelegtem Kürbis, dazu Baguette

€ 18,00

Gebratene Seeteufelbäckchen an Kürbisrisotto mit Salat

€ 26,50

½ gebackener Karpfen mit buntem Salatteller

€ 24,70

Heimisches Wildragout mit Spätzle und Preiselbeeren

€ 21,50

Tafelspitz mit Meerrettischsoße, dazu Preiselbeeren

€ 21,40

Unser ofenfrisches Schäufele dazu Kartoffelklöß

€ 19,80

Benediktinerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse,
Speck und Pilzen,
dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat

€ 20,80

Benediktinerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse,
Speck und Pilzen, mit Pommes und gemischtem Salat

€ 21,80

Geschmorte Wildschweinkeule vom heimischen Wild mit Waldpilzsoße, dazu Klöße und Blaukraut

€ 25,80

Entenkeule mit Kartoffelkrapfen und Gewürzquitte, dazu ein kleiner Salat

€ 26,50

Hähnchenbrust an Kürbisrisotto, dazu ein kleiner Salat

€ 21,50

Rumpsteak "Strindberg" ( Zwiebel-Senfkruste) an Portweinsoße, dazu Rösti und Salat

€ 29,50

Kinderschnitzel
mit Pommes frites

8,50 €

Pommes frites mit Ketchup

4,60 €

Spätzle mit Soße

4,60 €

Kloß mit Soße

3,40 €

1 Paar Klosterbratwürste mit Kartoffelsalat, oder Sauerkraut und Brot

€ 13,50

1 Paar Klosterbratwürste mit Schwarzbrot

€ 9,50

Angemachter Camembert mit Schwarzbrot

€ 11,50

Matjesfilet nach ,,Hausfrauen Art´´ mit Kräuterkartoffeln

€ 16,40

Hausgemachte Wildbratwurst mit Kartoffelsalat oder Kraut und Schwarzbrot

€ 14,50

Laugenflammkuchen Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln

€ 7,50

Gemischtes Eis
Erdbeer-, Schokolade und Vanille

6,30 €

Beneccino
Kugel Vanilleeis und 2 cl Dom Benedictine
darüber ein Cappuccino

7,10 €

Karthäuser Klöße mit Hiffenmark und Vanilleschaum

7,70 €

1 Kugel Himbeersorbet mit Wildbeerenlikör übergossen

6,50 €

Apfelstrudel mit Walnuß-Eis und Sahne

5,20 €

Zwetschgen Parfait auf Zimtschaum

6,50 €